Hace unos 11.000 años sucedió en los últimos 100.000 años de historia de la Tierra: el clima del planeta se volvió estable. Esta era geológia con temperaturas predecibles fue bautizada como Holoceno y le permitió a la humanidad desarrollar la agricultura, domesticar animales y básicamente crear el mundo moderno actual. Sin embargo, en ese proceso también extinguimos especies y dañamos ecosistemas, contaminamos el aire, el agua y el suelo, y…
Sustentabilidad
La emergencia climática impone una producción y consumo más responsable
«En medio de una emergencia climática que nos impone procesos de producción más eficientes y patrones de consumo más responsables”, bajo las premisas de utilizar en forma sostenible los recursos criollos, autóctonos y nativos, y de evitar erosionar la biodiversidad. Un tema clave a discutir en la Vigésima Séptima Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP 27) es la alimentación…
El mejor chocolate del mundo se sube al carro de la sostenibilidad
En Madagascar, un enfoque actualizado de la producción de cacao, el principal ingrediente de las golosinas de Halloween, está protegiendo a los lémures en peligro de extinción del país. El principal ingrediente del chocolate, el cacao, suele cultivarse en condiciones poco óptimas para el medio ambiente. Un nuevo impulso en Madagascar, donde se produce el mejor cacao, pretende hacer más sostenible la producción de chocolate. Ambanja, Madagascar – Uno de los…
¿Qué es Sustentabilidad?
En la actualidad, la sustentabilidad es un tema muy popular en los diálogos y acuerdos entre países y gobiernos; sin embargo, pocos conocen con claridad cuál es su significado e importancia. La sustentabilidad es en realidad “un proceso” que tiene por objetivo encontrar el equilibrio entre la economía, la sociedad y el medio ambiente. En cuanto al uso de los recursos naturales, la humanidad, en su paso por el planeta,…
Científicos en EE.UU. descubren cómo reciclar plástico para fabricar moléculas valiosas
Investigadores del Laboratrio Nacional de Energía Renovable y la Universidad de Wisconsin aprovechan los tres tipos de plástico más abundantes para producir moléculas de interés industrial. Los plásticos más comunes empleados en bolsas, botellas y bandejas de alimentación podrían servir como materia prima para fabricar productos de alto valor para la industria química, sin necesidad de separarse en las plantas de reciclaje. Esos plásticos pasarían por una etapa de tratamiento…
WBCSD Y BCG proponen la elaboración de un acuerdo mundial en materia de reciclaje
El Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD) y la consultora Boston Consulting Group (BCG) publicaron un reporte que aboga por un «Acuerdo de París» en materia de reciclaje. En términos generales, este informe establece un conjunto de objetivos y estrategias en relación con el reciclaje y recolección de ocho materiales que producen altos niveles de residuos y que, por su valor y volumen, tienen un alto impacto ambiental:…
¿Realmente vale la pena reciclar?
La contaminación y los desechos han llegado a niveles realmente alarmantes, de acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas (ONU), anualmente, a nivel global se recolectan 11,200 millones de toneladas de residuos sólidos, los cuales representan un grave problema para el medio ambiente y los ecosistemas, por lo que para mitigar dicha situación se requieren de acciones y estrategias, el reintegrar los materiales de los residuos, es una de…
Alimentación sostenible: 3 decisiones alimentarias que realmente ayudan al planeta.
¿Te has preguntado cómo puedes ayudar al planeta pero sientes que es complicado incorporar cambios a tu estilo de vida? Hoy te sugiero tres maneras sencillas de hacer tu alimentación más sostenible. Comer de manera sostenible, es decir, de una forma que pueda mantenerse a largo plazo desde el punto de vista económico, el social y el ambiental, no es tan difícil como podríamos llegar a pensar. En el contexto…
Electricidad 4.0, clave para un futuro sustentable
Adoptar medidas concretas y metas cada vez más ambiciosas cobra mayor valor en el contexto actual. Conscientes del impacto en el sector energético de la generación de emisiones de carbono, Schneider Electric, enfatiza la relevancia de asumir la Electricidad 4.0 como un eje de acción clave para lograr un futuro sustentable, eficiente y resiliente que beneficie tanto a las personas como al planeta. “La Electricidad 4.0 implica la digitalización de la…
Reciclar no es tan sostenible como piensas
Una de las pocas cosas en las que la mayoría de las y los estadounidenses están de acuerdo es en el reciclaje. Es una acción popular entre los demócratas, los republicanos, los fanáticos del libre mercado y los defensores del medio ambiente por igual, según muestran los datos constantemente. Esto tiene cierto sentido intuitivo, ya que el reciclaje tiene beneficios bien documentados para el planeta y puede reducir las emisiones de carbono. Sin…