La fotosíntesis es el proceso químico en el que las plantas toman energía del sol, en este, el agua y el dióxido de carbono se unen para formar carbohidratos. La Universidad de California, Riverside (UCR), ha logrado decodificar las señales enviadas por las plantas al momento de iniciar la fotosíntesis. Durante décadas, los científicos se habían quedado sorprendidos frente a dichas señales ya que no se podían distinguir bien, pero…
#AgriculturaSostenible
¿La comida orgánica ayuda a mitigar la crisis climática?
Ya que promete ser más sana y sostenible, la comida orgánica es mejor para el clima, por ello, la Unión Europea tiene previsto alcanzar la producción ecológica en el 25% de sus tierras para 2030, frente al 9.1% de 2020. En cambio, Estados Unidos no está apostando por la agricultura verde, que todavía representa menos del 1% . Sin embargo, el U.S. Departament of Agriculture (USDA) promueve la cosecha climáticamente…