El mejor chocolate del mundo se sube al carro de la sostenibilidad

En Madagascar, un enfoque actualizado de la producción de cacao, el principal ingrediente de las golosinas de Halloween, está protegiendo a los lémures en peligro de extinción del país. El principal ingrediente del chocolate, el cacao, suele cultivarse en condiciones poco óptimas para el medio ambiente. Un nuevo impulso en Madagascar, donde se produce el mejor cacao, pretende hacer más sostenible la producción de chocolate. Ambanja, Madagascar – Uno de los…