Las verduras están cambiando por el cambio climático

Las olas de calor y las sequías récord de este año han tenido muchas consecuencias. Hacer frutas y verduras más pequeñas y raras es algo que muchos no esperaban, pero los agricultores dicen que eso es lo que está sucediendo, y están instando a los compradores a no darle la espalda a los productos de forma extraña. Los cultivos están saliendo del suelo atrofiados o deformes debido a que gran…