Ya que promete ser más sana y sostenible, la comida orgánica es mejor para el clima, por ello, la Unión Europea tiene previsto alcanzar la producción ecológica en el 25% de sus tierras para 2030, frente al 9.1% de 2020. En cambio, Estados Unidos no está apostando por la agricultura verde, que todavía representa menos del 1% . Sin embargo, el U.S. Departament of Agriculture (USDA) promueve la cosecha climáticamente…
¡LA QUEMA DE COMBUSTIBLES FÓSILES CRECE AÑO TRAS AÑO! ¡No hay planeta B! Las emisiones mundiales de dióxido de carbono procedentes de la combustión del petróleo, carbón y gas natural avanzan a pasos agigantados. Aceleradamente, nuevos records dejan en evidencia la gravedad de la problemática. Si seguimos mirando para otro lado, las especies, los ecosistemas y todos los que habitamos este mundo estaremos poniendo en riesgo la vida. ¿Sabías que…
